Uhingen bietet eine Vielfalt von Einkaufsmöglichkeiten; sei es für den täglichen Bedarf oder für größere Anschaffungen. Dadurch sind Shoppingtouren ohne große Anfahrtswege möglich. Zwei Mal im Jahr wird zudem ein besonderes Einkaufserlebnis geboten: durch die verkaufsoffenen Sonntage, Uhinger Sonntag genannt. Diese werden vom Handels- und Gewerbeverein mit Unterstützung der Stadtverwaltung veranstaltet.
Regionale Produkte von Erzeugern aus Uhingen und dem Umland: Das gibt es ein Mal in der Woche beim Wochenmarkt. Diesen hat die Stadtverwaltung seit dem Jahr 2006 eingerichtet.
Er findet jeden Donnerstag von 7.30 bis 12.30 Uhr auf dem Rathausvorplatz statt.
Angeboten werden Obst und Gemüse, Fleisch, Geflügel und Käse sowie südländische Spezialitäten und Bio-Backwerk.